Fassgereifte Brände

Streng limitiert! Nur noch wenige Flaschen vorhanden! Joe’s Best Fass-Stärke – besonders stark und prägnant im Geschmack mit 49,3 %vol. 7 Jahre lang gereift – 5 im Pinot-Noir-Fass und 2 im Steinzeug.

Feiner alter Korn – gereift im Whiskey-Fass aus der Woodford Destillery – mit nur 35 %vol und einer feinen Bourbon- und Vanille-Note. KULINARISCHER BOTSCHAFTER NIEDERSACHSEN 2019 : Das Ergebnis hat die Jury mit einem sauberen, ehrlichen...

Rosche-Edelkorn mit 40 %vol. – 43 Monate gereift durch die Lagerung in einem Fass mit 12 Jahren Ruby- Portwein-Belegung (JR 21 27) Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, klare Getreide-Fass-Stilistik,...

Rosche-Edelkorn mit 40 %vol. – 28 Monate gereift in einem Whiskey Fass (JR 21 29) der Woodford Destillery in Kentucky, USA. Duft: Ausgeprägte Bourbon-ähnliche Basis-Stilistik, intensiv getreidig, stark röstig, Banane, Pflaume, viel...

Rosche-Edelkorn mit 40 %vol. – 3 Jahre gereift in einem Oloroso Sherry-Fass (JR 21 23) aus Spanien Duft: Sehr frucht-esterige Sorten-Interpretation, deutliche Getreide-Aromatik, grün-bananig, fruchtig-birnig-quittig, intensive...

Edelkorn - 2 Jahre im Holzfass gereift - 40%vol 2 Jahre in einem Portweinfass aus der Quinta das Carvalhas, Pinhao, Portugal gereift. Duft: Schöne Symbiose aus Getreide und Portwein-Holz, aromatisch, süß-traubig-getreidig, apfelig-hefig,...

V.V.S.O.P. – 5 Jahre alte Destillate – holzfassgereift.

V.V.S.O.P. – edler Weinbrand – königlich in Aroma-Geschmack und Farbe.